Выставка-ярмарка ежегодно проводится для содействия обеспечения устойчивого экономического роста агропромышленного производства, внедрения в производство достижений науки, техники и передового опыта. Также выставка является площадкой для привлечения в сельскохозяйственную отрасль молодых специалистов, социально-экономической интеграции города и села, развитию межрегиональных связей и формированию положительного имиджа агропромышленного комплекса республики.

«Продовольствие» традиционно проходит на Комсомольской площади и на территории сельскохозяйственного рынка «Сайсары». Выставка-ярмарка этого года приурочена к юбилейным датам ряда ведущих организаций отрасли: 75-летие ОАО «Якутский хлебокомбинат», 20-летие ГУП ФАПК «Туймаада», 20-летие ОАО «Сайсары», 90-летие ликероводочного производства ОАО ФАПК «Якутия» (90 лет) и 85-летие кожевенного цеха ОАО концерна «Сахабулт».

На осенней выставке-ярмарке жители и гости столицы смогут приобрести по выгодным ценам продукцию предприятий сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности республики. Будет также организована экспозиционная часть, в том числе посетители выставки смогут увидеть сельскохозяйственных животных, технику, концертную программу с участием творческих коллективов муниципальных образований и предприятий, звезд якутской эстрады. В рамках деловой программы будут проведены семинары, круглые столы, мастер-классы, деловые встречи.

Выставка будет работать по тематическим разделам:

- продукты питания;

- корма. Кормовые добавки для сельскохозяйственных животных и птиц;

- «От поля до прилавка» продукты питания. Сырье. Пищевые добавки

- семеноводство, растениеводство;

- овощеводство, цветоводство;

- садово-огородный инвентарь, инструменты;

- энергосберегающие технологии;

- Агротехнопарк;

- поместно-усадебное домостроение – технологии и материалы;

- животноводство, птицеводство, пчеловодство;

- ветеринария, зоотехния;

- научные разработки и технологии. Инновации в сфере АПК и сельхозмашиностроения;

- сельские территории и социальное развитие села;

- сельский туризм;

- перспективные программы кредитования и поддержки малых форм на селе;

- специализированная литература и СМИ;

- информационно-консультационные центры.