Всего на предприятии будет выпускаться четыре вида продукции: молоко, кефир, творог и йогурт. Все они рассчитаны на потребителя младшего возраста, а значит их можно употреблять детям с одного года. Первыми потребителями станут нуждающиеся категории населения, которые будут получать продукцию через молочные кухни.

По словам инженера ФГУП «Молмаш» Владимира Сколкова, оборудование рассчитано на суточное производство 10 тонн молока, 3 тонны кефира и йогурта, а также на 1 тонну творога.

В открытии завода участвовал первый заместитель председателя правительства Петр Алексеев. Он в торжественной речи пожелал руководству предприятия развивать столь социально значимую для Якутии деятельность, так как нет ничего дороже здоровья будущего поколения.

Фоторепортаж Максима Тихонова