ЯСИА12+ СахаМедиа

Сюжеты

Главное Политика Экономика Общество Территория Инвестник Происшествия Культура Спорт Природа Жизнь Подробно Не факт
10 декабря 2015, 15:31

Осужденные ИК-3 освоили профессию пекаря


В исправительной колонии № 3 завершилось обучение осужденных по рабочей профессии с присвоением квалификации «пекарь второго разряда».

Учебный процесс, производственная практика, а также квалификационный экзамен, проходили на базе профессионального училища № 318 ФСИН России при учреждении, где для этого созданы все необходимые условия.

Как сообщает пресс-служба УФСИН, программа по подготовке специалистов предусматривала два с половиной месяца теоретических и практических занятий. За это время осужденные изучили применяемые в производстве хлеба сырье и ингредиенты, освоили технологию выпечки хлебобулочных изделий, а также мучнисто-кондитерских изделий из бисквитного, песочного, слоеного и заварного теста.

После сдачи квалификационного экзамена осужденным были вручены 22 свидетельства государственного образца, дающие право на осуществление профессиональной деятельности как в столовой исправительного учреждения, так и в других организациях общественного питания. 

 

 

При частичном или полном использовании материалов гиперссылка на сайт ysia.ru обязательна.
Категория: Общество Просмотров: 1638 Источник: ЯСИА Автор: Айсен Николаев Подписаться на обновления

Комментарии

Вы не можете оставить комментарий, пока не войдете на сайт. Вход / Регистрация

Авторизация на сайте через социальные сети

ЯСИА, Якутия, Саха Сирэ