ЯСИА12+ СахаМедиа

Сюжеты

Главное Политика Экономика Общество Территория Инвестник Происшествия Культура Спорт Природа Жизнь Подробно Не факт

Похожие новости

6 декабря 2015, 00:19

Праздник строганины состоялся в Якутске (ФОТО, ВИДЕО)


5 декабря в центре спортивной подготовки "Триумф" состоялся уже ставший традиционным и любимым в народе "Праздник строганины". Событие каждый год проводится в рамках фестиваля "Зима начинается с Якутии", приобретая раз за разом все большее количество поклонников.

Здесь участники должны показать мастерство строгания свежезамороженной рыбы - любимого национального лакомства якутян.  Жюри оценивает и скорость, и сноровку, и качество выполнения работ. А зрители азартными криками поддерживают конкурсантов. 

photoByWidth&id=51269&width=1000
 
В конкурсе "Строганина - 2015" приняло участие 20 команд. По итогам соревнований обладателем гран-при и сертификата в 25 тысяч рублей стала команда Губинского округа.  

photoByWidth&id=51270&width=1000
 
Диплом победителя в номинации "Скорость строгания " получила команда Центрального округа,  дипломом "За качество строгания" отмечена команда Среднеколымского улуса,  лучше всех с домашним заданием справилась команда ОО "Арктик трэвел", за что они также были отмечены дипломами и денежным призом в размере 20 тысяч рублей. 

photoByWidth&id=51271&width=1000
 
 Именной приз - живого поросенка от Управления сельского хозяйства в конкурсе "Домашнее задание", где участники должны были приготовить блюда из рыбы, получили представители Тулагино-Кильдямского наслега. Сертификат в номинации "Оригинальное оформление блюда" за домашнее задание получила команда микрорайона Марха, сертификат в номинации "Рыбный шедевр" конкурса "Домашнее задание" получила команда Ассоциации малочисленных народов Севера.  

photoByWidth&id=51272&width=1000
 
Красивым и зрелищным получился финал, во время которого мастера из шести команд-финалисток за короткое время должны были настругать рыбу и разложить ее на блюдо таким образом,  чтобы достать до красной ленты,  специально подвешенной к этому случаю. 
 
В завершение конкурса все зрители получили возможность угоститься вкусным лакомством.

Фоторепортаж Александра Назарова, Николая Необутова

При частичном или полном использовании материалов гиперссылка на сайт ysia.ru обязательна.
Категория: Общество Просмотров: 3118 Источник: ЯСИА Автор: Марияанна Егорова Изображение: Александр Назаров Подписаться на обновления

Комментарии

Вы не можете оставить комментарий, пока не войдете на сайт. Вход / Регистрация

Авторизация на сайте через социальные сети

ЯСИА, Якутия, Саха Сирэ